Warum Brausilvester gefeiert wird:
Früher durfte das wärmeempfindliche Bier nur zwischen "Michaeli" (29. September) und "Georgi" (23. April) gebraut werden. Im Sommer gab es ein Brauverbot. Verständlich, dass damals das neue Braujahr mit einem Freudenfest begrüßt wurde.
Auch wir nehmen heuer dieses Brauchtum zum Anlass, ab 30.9. gibt es wieder Weizenbier !
Am Dienstag, 30.9. und am Mittwoch, 1.10. laden wir Sie außerdem zu einer kleinen gratis Suppenverkostung herzlich ein.
Probieren Sie die neuesten Kreationen unseres Küchenchefs
Wir freuen uns auf Ihren Besuch zur Brausilvesterfeier !