Wir freuen uns, euch wieder herbstlich-kulinarisch verwöhnen zu können. Alles kommt frisch aus der Brauhausküche und ist hausgemacht.
Die feine Kürbis-Ingwercreme Suppe mit gerösteten Kürbiskernen und echtem steirischen Kürbiskernöl ist bereits ein echter Brauhaus Klassiker.
Das "Edel-Rehragout" war bereits im letzten Jahr sehr begehrt und wird vor allem den Wild-Liebhabern wieder besonders gut schmecken. Dazu Serviettenknödel und selbst eingelegte Birnen, gefüllt mit Preiselbeeren. Die herrlichen Birnen stammen vom hauseigenen Birnenbaum.
Wir wünschen "Guten Appetit" und freuen uns auf euren Besuch!